THE EFFECT ON PRODUCT QUALITY AND PRICE ON CONSUMER PURCHASING DECISIONS OF MIE GACOAN JABABEKA
Downloads
Mie Gacoan, a rapidly growing fast-food chain in Indonesia, established in 2016 by PT Pesta Pora Abadi, is known for its signature spicy noodles. With over 100 branches by 2024, including two in Cikarang City, the restaurant is popular for its affordable, high-quality, spicy noodle dishes. This quantitative research explores the impact of product quality and price on consumer purchasing decisions at Mie Gacoan Jababeka, analyzing responses from a population of 1,000 consumers aged 16 and above. Validity, reliability, normality, multicollinearity, heteroscedasticity, F test, multiple linear regression, and T tests were conducted. The t-test results reveal that both product quality and price significantly influence purchasing decisions, aligning with some previous studies but contradicting others. Product quality explains a substantial part of the purchase decision, confirming hypothesis H1, while price also plays a significant role, supporting hypothesis H2. These factors collectively explain 61% of the variation in purchasing decisions, with the remaining 39% attributable to other variables not encompassed within the scope of this study.
JEL Classification: M31, D12, L66
Downloads
Amelisa, N. W. S. P., Asrida, P. D., & Firmani, P. S. (2023). Pengaruh Inovasi Produk Dan Strategi Pemasaran Terhadap Penetapan Harga Produk Kain Rangrang Di Desa Pejukutan Kecamatan Nusa Penida. Arthaniti Studies, 4(1), 53–58. https://doi.org/10.5281/zenodo.7789002
Anggraini, A. B., & Saino, S. (2021). Pengaruh Harga, Physical Evidence, Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Mie Gacoan Surabaya. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 10(1), 1591–1599. https://doi.org/10.26740/jptn.v10n1.p1591-1599
Irawati, Z., & Setiawan, D. (2023). Pengaruh Strategi Pemasaran Digital, Harga dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Mie Gacoan. Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis, 5. https://doi.org/10.37034/infeb.v5i3.517
Istiyono, W. A., & Rizal, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan, dan Kepercayaan terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi pada Pelanggan Restoran Mie Gacoan Cabang Semarang). SEIKO : Journal of Management & Business, 5(2), 2022–2395. https://doi.org/10.37531/sejaman.v5i2.2174
Kualitas, P., Dan, L., Terhadap, H., Pada, P., Studi, G., & Kecamatan, W. (2022). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Grabfood (Studi Wilayah Kecamatan Setiabudi). Jurnal Ilmiah M-Progress, 12(1), 70–83. https://doi.org/10.35968/m-pu.v12i1.867
Laili, N. P. N., & Budiarti, A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Mie Gacoan Cabang Manyar Surabaya. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 12(7).
Nasution, S. L., Limbong, C. H., & Ramadhan, D. A. (2020). PENGARUH KUALITAS PRODUK, CITRA MEREK, KEPERCAYAAN, KEMUDAHAN, dan HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA E-COMMERCE SHOPEE (Survei pada Mahasiswa S1 Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas Labuhan Batu). Ecobisma (Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen), 7(1), 43–53. https://doi.org/10.36987/ecobi.v7i1.1528
Nuraini, F., & Novitaningtyas, I. (2022). Pengaruh Harga dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Mie Gacoan Cabang Magelang. Jurnal Nasional Manajemen Pemasaran & SDM, 3(2), 50–57. https://doi.org/10.47747/jnmpsdm.v3i2.740
Nurjamad, M. A., & Arumsari, H. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Mie Gacoan Bandung Studi Kasus Konsumen Mie Gacoan Cabang Paskal. Indonesian Journal of Economic and Business, 1(2), 68–80. https://doi.org/10.58818/ijeb.v1i2.32
Okta Viana, E., & Hartati, R. (2022). “PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN
LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN” (Studi pada rumah makan “Mie Gacoan” Di Daerah Istimewa Yogyakarta). Cakrawangsa Bisnis, 3(2), 149–164. http://bappeda.jogjaprov.go.id
Pebriantika, D. T., Pitriyani, U., & Sulaeman, E. (2022). Pengaruh Harga Cita Rasa Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Mie Gacoan di Karawang. Jurnal Mirai Management, 7(3), 255–262. https://doi.org/10.37531/mirai.v7i3.4589
Permatasari, R. P., Oktafianis, O., & Gunaningrat, R. (2024). Pengaruh Brand Image, Presepsi Harga, Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mie Gacoan Di Wilayah Solo. Jurnal Riset Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan, 2(1), 256–267.
Pratama, G. H., & Prabowo, R. E. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian Sepatu. Jurnal Mirai Management, 8(2), 160–170.
Ramadhani, D., & Sarwani. (2023). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian di Cincau Station Transmart Rungkut Surabaya. Jurnal Mahasiswa Soetomo Administrasi Bisnis, 1(1), 65–84.
Saipuloh, Y., & Surono. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Persepsi Harga dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan untuk Meningkatkan Loyalitas Pelanggan di Hotel The Westin Jakarta. Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 2(9), 4441–4455.
Salsabila, A., & Maskur, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, Persepsi Harga dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Mie Gacoan (Studi Pada Pelanggan Mie Gacoan di Kota Semarang). SEIKO : Journal of Management & Business, 5(1), 156–167. https://www.journal.stieamkop.ac.id/index.php/seiko/article/view/1902
Solihin, D., & Kamal, F. S. (2023). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Dealer Tunas Toyota di Cinere Kota Depok. Jurnal Arastirma, 3(1), 206. https://doi.org/10.32493/arastirma.v3i1.32160
Syamsuri, A. R., Anggraini, C. W., Pratiwi, D. P., Afriliana, S., & Maissy. (2021). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN UD ADLI DI DESA SUKAJADI KECAMATAN PERBAUNGAN. Bisnis Mahasiswa, 215–224.
Syawal, M., & Zahara, Z. (2023). PENGARUH BRAND IMAGE DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MIE GACOAN MAJAPAHIT. Jimut: Jurnal Ilmu
Manajemen Universitas Tadulako, 9(4), 296–301.
Umi Helfida Ali. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Digital Marketing Terhadap Kepuasan Pelanggan Produk Ms Glow Di Jakarta. Jurnal Publikasi Sistem Informasi Dan Manajemen Bisnis, 2(3), 156–166. https://doi.org/10.55606/jupsim.v2i3.2014
Copyright (c) 2024 Strategic Management Business Journal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
